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零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕--7大類輕口感一次學會
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010711328
商品訊息功能:
商品訊息描述:
「好想吃沒有鮮奶油的蛋糕。」
吃完蛋糕，總是留下一團奶油的你；
為了健康又想品嘗蛋糕的你；
或是單純不愛吃乳製品的你，
甜點達人不藏私與你分享。
吃一口綿密的輕乳酪蛋糕，不必出門排隊；
想品嘗舒芙蕾，不用預約下午茶餐廳；
連市面上少見的無油、零膽固醇的天使蛋糕，
也不需特意上網團購，
兼具美味又零負擔的甜點，
自己就能動手做！
?用養生食材變化：蜂蜜燕麥戚風蛋糕、紅棗枸杞天使蛋糕、抹茶黑豆輕乳酪……
?以天然水果製作：香檸天使蛋糕、香蕉巧克力輕乳酪、蘋果肉桂磅蛋糕……
?添加人氣配料：濃郁花生戚風蛋糕、沖繩黑糖麻糬天使蛋糕、伯爵紅茶舒芙蕾……
本書特色
一次學會7大類蛋糕：
囊括戚風蛋糕、戚風蛋糕卷、鹹蛋糕、天使蛋糕、輕乳酪蛋糕、舒芙蕾、磅蛋糕。
簡明易懂的製作流程：
只要掌握到製作蛋糕的美味關鍵，搭配詳盡的作法與步驟圖，你也能烤出一道道蓬鬆可口的蛋糕。
運用各式食材豐富蛋土地開發總隊糕口味：
以養生食材、天然水果以及人氣配料變化出不同風味的蛋糕，滿足你的甜點味蕾。
商品訊息簡述:
作者： 賴曉梅, 鄭羽真/作, 楊志雄/攝影
新功能介紹- 出版社：橘子
新功能介紹 - 出版日期：2016/04/13
- 語言：繁體中文
零負擔甜點：戚風蛋糕、舒芙蕾、輕乳酪、天使蛋糕、磅蛋糕--7大類輕口感一次學會
商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010711328
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